JAKARTA, SUARAINVESTOR.COM-Produk pangan lokal dan asli Indonesia menjadi bahan dalam demo masak kuliner Nusantara oleh Ketua DPR RI Puan Maharani. Adapun komoditas pangan lokal itu, antaran lain, bubur ubi ungu, terong krispi, tim ubi telur bayam, bubur labu kangkung, bubur jagung ikan, dan puding labu kuning. “Meski enggak jago, tapi harus bisa masak,” kata Ketua DPR RI, Puan Maharani di Sekolah Partai PDI Perjuangan, Lenteng Agung, Jakarta, Sabtu (23/4/2022).
Acara dihadiri oleh perempuan anggota DPR RI dan istri-istri anggota DPR RI Fraksi PDI Perjuangan. Kegiatan demo memasak ini dilakukan untuk mengisi waktu bulan Ramadan, yang dilanjutkan dengan berbuka puasa bersama.
Menu yang dimasak Puan adalah lumpia basah ayam dan tumis buncis ayam cincang. Selain itu, Puan juga membuat es kelapa muda gula jawa.
“Karena saya suka pedas, cabainya saya masukin semua,” ujar Puan, saat menumis buncis.
“Cara mengosengnya luwes banget ya, Bu Puan. Pasti sering masak ini,” kata Tina Toon yang menjadi pemandu acara tersebut.
Sebelum demo memasak, Puan menyampaikan arahannya kepada para perempuan anggota DPR RI dan istri-istri anggota DPR RI Fraksi PDI Perjuangan.
Dalam arahannya, Ketua Bidang Politik DPP PDI Perjuangan itu meminta para istri-istri anggota DPR RI Fraksi PDI Perjuangan untuk turut menemui masyarakat di daerahnya masing-masing.
Ketua Umum PDI Perjuangan Megawati Soekarnoputri mengikuti acara dan memberikan arahan secara virtual. Acara diakhiri dengan foto bersama, mendengar tausiah dari pendakwah, dan berbuka puasa bersama. ***
Penulis : Iwan Damiri
Editor : Kamsari
